In einer neuen Studie fanden Forschende heraus, dass Kinder von Müttern, die sich während der Schwangerschaft an eine mediterrane Ernährung hielten, im Alter von 2 Jahren eine bessere Neuroentwicklung aufwiesen.
Bei einer mediterranen Ernährung wird der Schwerpunkt auf den Verzehr einer Vielzahl von Obst und Gemüse, Vollkornprodukten, Nüssen, Bohnen, mageren Proteinen, Fisch und Olivenöl gelegt. Experten zufolge ist eine mediterrane Ernährung in der Schwangerschaft gesund, allerdings sollten einige quecksilberhaltige Fischarten nicht verzehrt werden.
Quelle:
- https://www.medicalnewstoday.com/articles/how-a-mediterranean-diet-during-pregnancy-can-benefit-young-childrens-health#Details-from-the-study-on-Mediterranean-diet-and-pregnancy
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